辣辣粉丝煲
辣辣粉丝煲的做法说明
做了两次这个菜，评价都不错，就记录一下，方便以后自己做的时候能翻看一下
辣辣粉丝煲的做法与步骤
- 第1步.
备好材料，分装起来
- 第2步.
蒜蓉➕姜末爆炒到微黄
- 第3步.
加入肉碎，攪散翻炒
- 第4步.
把洋葱跟冬菇丁倒进去一起翻炒
- 第5步.
加入一勺郫县豆瓣酱，加入200克水，把糖也放进去，倒入泡水粉丝
- 第6步.
加入蚝油，生抽，水量刚刚没过粉丝就够了
- 第7步.
把所有食材倒进砂锅中，开始的时候大火收干一部分水
- 第8步.
水干差不多的时候再加入黄豆酱，鸡粉，然后用筷子不断翻拌均匀
- 第9步.
开锅后放一点点，香喷喷的粉丝锅💃🏻💃🏻💃🏻
小贴士
很简单但也非常容易下饭的菜式
