重庆牛肉烩饭

重庆牛肉烩饭

重庆牛肉烩饭的做法说明

偶然在江西一家餐馆吃过,回来后尝试着不断调整,口味非常棒,已日渐稳定。天气冷了,吃一碗这样热乎且又营养丰富的多功能烩饭,你会由衷赞美生活的!老公已被我圈粉~开心的时候会经常做来慢慢品味,是幸福的味道没错!

重庆牛肉烩饭的食材和调料

菜籽油
生抽
米饭牛肉黄豆芽,木耳,豆腐上海青
牛肉
西红柿
土豆
酱油
辣椒
料酒

重庆牛肉烩饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    米饭煮熟,放入略微混合翻炒的菜(西红柿先化汤,加入牛肉,土豆煮透烂再加入其他菜)加水没过所有的菜,调小火。

    重庆牛肉烩饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菜软翻动米饭和菜,加入调料适量,喜欢吃辣可以点红油。

    重庆牛肉烩饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅收汁,注意搅拌,以免粘锅影响口味。

    重庆牛肉烩饭的做法步骤 第3步

小贴士

所有食材均根据口味适量添加,西红柿,土豆,牛肉煮透,煮烂是这个饭的灵魂!你所有喜欢吃的菜都可以适量加入。所以它一定会是你喜欢吃的那口饭。

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