葡萄果酱

葡萄果酱

葡萄果酱的食材和调料

葡萄800克
240克
柠檬半个
80

葡萄果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    葡萄洗干净

    葡萄果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葡萄剥皮

    葡萄果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葡萄去籽

    葡萄果酱的做法步骤 第3步
  4. 4.

    锅中放入240克水,和剥下来的葡萄皮,煮沸,水中变成紫色,捞出葡萄皮

  5. 5.

    放入葡萄瓤,大火煮沸,放入白糖,换小火继续煮成胶状,不停搅拌防止糊锅

  6. 6.

    加入柠檬汁,搅拌均匀

  7. 7.

    完成,放入无水的密封玻璃罐。

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