茶叶蛋

茶叶蛋的做法与步骤
- 第1步.
准鸡蛋煮熟,去皮。准备好材料。茶包一带,香叶,八角各一个。

- 第2步.
锅中煮水至沸腾,放入茶包,香叶,八角(可选放入花椒)。

- 第3步.
放入鸡蛋,盐,糖适量。盐比平时多加些,为了味道更咸。

- 第4步.
中火煮30min。关火,浸泡一段时间。再煮开锅,可及食, 或晾凉,放入冰箱储存。


准鸡蛋煮熟,去皮。准备好材料。茶包一带,香叶,八角各一个。

锅中煮水至沸腾,放入茶包,香叶,八角(可选放入花椒)。

放入鸡蛋,盐,糖适量。盐比平时多加些,为了味道更咸。

中火煮30min。关火,浸泡一段时间。再煮开锅,可及食, 或晾凉,放入冰箱储存。
