热狗

热狗的做法说明

【份量】8个，70克一个
【成本】面包9元
【时间】3小时30分钟
【烘烤】180度20分钟

Hotdog Bun，美式热狗，Sausage
放什么都可以，看个人喜欢

第1步.
热狗切几刀
第2步.
锅加一点点油，中小火，煎到变色
第3步.
热狗堡胚，一次发酵松弛后，面包擀平我大概做了6寸长，然后卷起来（要用点力，太松了效果不好看，这个大概有70g）。【热狗堡胚】 http://www.xiachufang.com/recipe/103436664/
第4步.
放烤盘，二次发酵后，涂点鸡蛋液，撒点白芝麻（Optional）
第5步.
200度上下火中层烤20分钟，注意大概7分钟上色用铝箔纸盖着
第6步.
面包切开，放芝士片，可以放微波炉20秒让芝士融化更好吃。放入其他料
第7步.
放入酱。完成这是用了荷美尔德式香肠
第8步.
荷美尔美式香肠，圆生菜，番茄酱
第9步.
牛肉饼