咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   提前准备好的牛腱子块一包，喜欢吃的蔬菜切好，百梦多咖喱一包

   
2. 第2步.

   先焯水洗净，再放姜块料酒入锅，大火烧开小火慢炖（一小时左右），水一次性放足，筷子能插进肉中即可

   
3. 第3步.

   再放入准备好的蔬菜，炖软，水控制好，炖好的时候差不多刚刚好淹没蔬菜

   
4. 第4步.

   再加入整包咖喱，掰块放入，这个时候就要看着了，要不停的捣锅，不然底部会焦黏，慢慢捣，收汁入味，无需加任何调味品

   
5. 第5步.

   成品，盖浇饭首选