奶冻
奶冻的做法说明
原方：https://www.xiachufang.com/recipe/102254271/
请以原方为准‼️
标题简洁防搜，自己留底参考用，很随意粗暴，不精确，根据自己的习惯更改、缩减步骤等。
奶冻的做法与步骤
- 第1步.
奶锅下牛奶、香草精、糖煮到糖融化，注意不要糊底变成焦糖，也不要结奶皮。 下奶油煮一会儿，关火冷却，吉利丁泡软后加入锅里搅拌到完全溶解（不需要开火） 更换容器，放冰箱冷藏一晚上。
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