牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法说明
如果用牛奶炖蛋，鸡蛋:牛奶=1:3.5
如果用清水炖蛋，鸡蛋:清水=1:2
牛奶炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
两个鸡蛋打散，用过滤网过滤一下
- 第2步.
加入350克牛奶，鸡粉适量，搅拌均匀
- 第3步.
再次过滤，盖保鲜膜，并用牙签在保鲜膜上戳几个小洞
- 第4步.
冷水放入养生壶，隔水蒸30分钟
- 第5步.
撒上葱花，准备就绪了
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