daogrs S1蒸烤箱：甜蜜南瓜派

daogrs S1蒸烤箱：甜蜜南瓜派的做法与步骤

1. 第1步.

   派皮制作：将黄油软化后，加入蛋黄，蛋手动打蛋器搅拌成乳霜状。

   
2. 第2步.

   加入过筛后的低筋面粉，轻轻的揉成手感柔软的面团， 将派皮放进冰箱冷藏室至少松弛1小时以上。

   
3. 第3步.

   将松弛好的面团取出回温，擀成2-3毫米厚的薄片。

   
4. 第4步.

   将派皮铺在派盘上，用手指整理压匀， 最后用擀面杖在派盘上碾压一遍，切断多出来的派皮。

   
5. 第5步.

   用叉子在派皮上扎洞。

   
6. 第6步.

   在派皮上铺上油纸，再压上重石。

   
7. 第7步.

   放进预热好的daogrs S1蒸烤箱中层，上下火200℃，烤制25分钟。

   
8. 第8步.

   馅料：南瓜洗净，去皮去籽，切薄片备用。

   
9. 第9步.

   daogrs蒸烤箱水箱加满水。

   
10. 第10步.

    将南瓜置入daogrs蒸烤箱中层，选择蒸功能100℃，蒸制15分钟。

    
11. 第11步.

    蒸熟的南瓜与馅料部分其他材料一起倒入料理机中充分打匀。

    
12. 第12步.

    派皮出炉后，将南瓜派馅用网筛过滤后倒入派盘中。

    
13. 第13步.

    放进预热好的daogrs蒸烤箱下层。

    
14. 第14步.

    选择上下火功能180℃，烘烤20分钟。

    
15. 第15步.

    烘烤完成后取出晾凉脱模即可。