煎蛋米饼

煎蛋米饼

煎蛋米饼的做法说明

这可是我独家创造,哈哈哈,有一次广州下了很久的连阴雨,不想出门买菜,拉开冰箱只有两个鸡蛋,一碗剩米饭,米饭不多,于是突发奇想整出来的,方便携带,营养丰富,纯正的懒人食物,如果你也是懒蛋,你不能错过它。

煎蛋米饼的食材和调料

米饭1碗
少许
鸡蛋2个
少许
孜然粉看个人喜好
黑胡椒粉看个人喜好

煎蛋米饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打入米饭碗里,加入调料粉,搅拌均匀。

    煎蛋米饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅烧热加油,把米饭糊平摊入锅里。

    煎蛋米饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两面金黄色即可

    煎蛋米饼的做法步骤 第3步

小贴士

1、你可以创造性地加入你喜欢的食材,比如肉松、蔬菜、火腿、虾皮、海苔等等,你会收获意外的惊喜
2、米糊入锅不要急着翻面,很容易散开。
3、蘸番茄酱、沙拉酱、千岛酱、黄豆酱甚至老干妈。。你也会收获惊喜。

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