韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子的做法说明

心心念念的韭菜盒子

韭菜盒子的食材和调料

韭菜一把,适量
鸡蛋4个
面粉适量
适量
橄榄油适量
粉丝一卷
三片

韭菜盒子的做法与步骤

  1. 第1步.

    高筋面粉加水搅和,揉成面团

    韭菜盒子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    韭菜洗干净,切末,加入姜末

    韭菜盒子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粉丝泡软后,切成小段,加入炒好的土鸡蛋,橄榄油(可多放点,韭菜味更香,不容易干)

    韭菜盒子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌匀,加适量盐

    韭菜盒子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团切成自己喜欢的大小,擀成圆形

    韭菜盒子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好后,放入电饼铛,不用放油,盖上盖子焖一会,煎到两面酥脆,漫出香味即可盛出

    韭菜盒子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最终效果,第一次做还是很好吃的,健康

    韭菜盒子的做法步骤 第7步

小贴士

馅料里面的油不要太多,适量就好,包馅料的时候,边缘尽量少点面,不然全是面会发硬发干

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