全麦火腿小卷

全麦火腿小卷的做法与步骤
- 第1步.
除了盐和黄油,其他的材料放进厨师机揉面,揉到可以拉出比较厚的膜,加入盐和黄油,揉到拉出手套膜。放进盆里发酵到2.5倍大。分成七份,醒15分。

- 第2步.
卷入火腿片,二发大概35分左右。

- 第3步.
180度烤20分钟即可,注意表面上色后,加盖锡纸哟。

- 第4步.
出炉,有木有很想吃?


除了盐和黄油,其他的材料放进厨师机揉面,揉到可以拉出比较厚的膜,加入盐和黄油,揉到拉出手套膜。放进盆里发酵到2.5倍大。分成七份,醒15分。

卷入火腿片,二发大概35分左右。

180度烤20分钟即可,注意表面上色后,加盖锡纸哟。

出炉,有木有很想吃?
