海绵蛋糕

海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法说明

八寸圆模,12连模可烤三盘

海绵蛋糕的食材和调料

鸡蛋240克
细砂糖110克
低筋面粉130克
30克
2克
玉米30克

海绵蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋加糖打发,加面粉

  2. 2.

    油水盐乳化,加入蛋液拌匀,连模170度10分钟,八寸圆模同戚风

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