红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的做法说明

有爸爸的味道

红烧排骨的食材和调料

生抽	3勺
冰糖2	克
姜片	8片
葱	2根
料酒	2勺
盐	3克
生鸡蛋	1颗
少量的小麦面粉

红烧排骨的做法与步骤

1.
第一步排骨洗干净用开水煮5分钟沥干水分再用料酒生抽盐腌制15分钟第二步用一个生鸡蛋搅面粉倒入腌制排骨中用香油炸5分钟再捞出来红烧放少量的油、姜片水小火慢慢焖20分钟直到汤汁浓稠即可食用

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