牛油果松饼
牛油果松饼的做法说明
方子来自于http://www.xiachufang.com/recipe/100609461/，面糊稍微有点厚，中间不是特别熟，下次可以加多点水。因为加了炼乳就没有再放糖，放了1g盐能吃出咸味，可以稍微少一点点。可能因为牛油果油脂含量高，松饼吃起来非常湿润。
牛油果松饼的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋，水，炼乳搅拌均匀。
- 2.
筛入低筋面粉和泡打粉，再加入盐，拌匀。
- 3.
牛油果压成泥，加入面糊中拌匀。
- 4.
用纸巾沾油在不沾锅上擦一遍，表面不要有油滴。锅烧热，转小火，倒入面糊，待面糊出现小泡，翻面。
