凉拌卷心菜

凉拌卷心菜

凉拌卷心菜的食材和调料

包菜半个(切出来满满一盆的量,之后会缩
生抽2勺
小半勺
一勺
米醋2勺
白醋1勺
花椒适量
3-4瓣
辣椒适量
胡椒粉(黑、白)看个人喜好

凉拌卷心菜的做法与步骤

  1. 1.

    卷心菜洗干净晾干,切成丝

  2. 2.

    卷心菜丝放在大一点的容器里,➕糖,盐,醋,腌制2小时,放冰箱,期间翻拌一下

  3. 第3步.

    起油锅,花椒,辣椒,蒜末炒香,加入腌制好的卷心菜搅拌一下,就可以吃喽

    凉拌卷心菜的做法步骤 第3步

小贴士

冰镇过吃味道更好

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