红糖发糕

红糖发糕的做法说明
小宝周岁,虽然订制了生日蛋糕,娘亲还是做了红糖红枣的发糕图个吉利,拿去做个供糕敬天地,也是娘亲的一片心意……
红糖发糕的做法与步骤
- 第1步.
面粉里加入泡打粉,打入两颗蛋,酵母温水(低于38度),红糖白糖温水化开待用

- 第2步.
然后将酵母水和糖水一起倒入面粉鸡蛋混合物搅拌,然后打蛋器搅拌无颗粒,倒入模具,待发酵

- 第3步.
待发至八分满时,码上枣片,开蒸

- 第4步.
20分钟起锅,拿出模具

- 第5步.
杯子发糕和兔子发糕

- 第6步.
脱模1

- 第7步.
脱模2,三能的模具和乐葵一比就有差距了

- 第8步.
脱模3,最可爱有木有?





