香酥柚子皮

香酥柚子皮

香酥柚子皮的做法说明

冰糖柚子可以润肺止咳,平时经常吃一点对身体好

香酥柚子皮的食材和调料

柚子皮1个
600克
700毫升
适量

香酥柚子皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    用盐把柚子表皮洗干净,切片,用中度咸的盐水浸泡数小时,然后清洗干净重复一次

    香酥柚子皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    熬冰糖水,待冰糖全部融化后放入清洗干净并挤干水分的柚子皮,中火熬煮,直至水份熬干

    香酥柚子皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将冰糖柚子皮放入烤盘中的锡纸上,铺均匀

    香酥柚子皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烤箱,上下管150度,1小时50分钟即可出炉

    香酥柚子皮的做法步骤 第4步

小贴士

1.烤箱烤制时要用筷子翻2-3次,这样烤的匀一些
2.冰糖柚子可以润肺止咳,平时经常吃一点对身体好
吃法:
可以当小零食吃,也可以泡水➕蜂蜜制成蜂蜜柚子水喝

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