素炒胡萝卜
素炒胡萝卜的做法说明
奶奶喜欢吃的一道菜，简单美味，而且油炒出的胡萝卜营养价值最高。有时候奶奶还会用来炒馒头。
素炒胡萝卜的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜擦薄丝，薄点好熟（我用的是这种擦丝器）
- 2.
热锅凉油（油可以多点，胡萝卜吃油），葱花爆香，下胡萝卜
- 3.
炒熟加盐出锅
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