豆腐羹

豆腐羹

豆腐羹的食材和调料

豆腐1块
豆角三~四条
红萝卜一小块
黑木耳约5~10g
雪耳一小块
马蹄粉+15克+20
1000毫升

豆腐羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角,红萝卜切粒备用

    豆腐羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切小方块备用

    豆腐羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黑白木耳提早半小时泡发,泡发好后切碎备用

    豆腐羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一千毫升水煮开,把黑白木耳先煮几分钟,下一点油,加入其它材料一起煮,煮大约十分钟调味,然后慢慢倒入马蹄粉水,边倒也用锅铲在锅里铲动,看到稠度适合自己就停止加入马蹄粉水,马上关火盛起汤羹。

    豆腐羹的做法步骤 第4步

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