菜饽饽

菜饽饽的做法与步骤

1. 第1步.

   玉米面用温水和软硬适中

   
2. 第2步.

   五花肉（我用肥瘦对半的）馅加入料酒香油食盐鸡精十三香调好，食用油略加一些，五花肉就出油。

   
3. 第3步.

   野菜洗净用热水绰一下

   
4. 第4步.

   剁碎加入葱姜蒜，蒜多放些

   
5. 第5步.

   和肉馅调匀

   
6. 第6步.

   分成小球

   
7. 第7步.

   拿一块和菜球等量的玉米面拍成薄饼

   
8. 第8步.

   把菜球放在玉米面上，两手从下往上一点一点包住

   
9. 第9步.

   包好后放入擦好油的饼铛上，加入适量清水

   
10. 第10步.

    中火二十分钟左右就可以出锅了