南瓜紫薯饼
南瓜紫薯饼的做法说明
转自“帮主阿涛”，这里仅仅做个记录，方便自己查阅。
南瓜紫薯饼的做法与步骤
- 1.
1、南瓜和紫薯洗净去皮，切成薄片。
- 2.
2、大火蒸20分钟。
- 3.
3、蒸好的南瓜加入25克细砂糖搅成泥状，再加入200克糯米粉和成面团。
- 4.
4、蒸好的紫薯加入30克炼乳搅拌成泥状。
- 5.
5、将南瓜南团和紫薯泥平均分成10或20份，并搓圆。
- 6.
6、将南瓜面团按压成薄皮，将紫薯馅料放到皮中间，然后包好搓圆。
- 7.
7、在表面均匀地滚上一层白芝麻。
- 8.
8、放在手心压扁。
- 9.
9、锅上倒薄薄的油，将南瓜紫薯饼上锅煎至两面金黄即可。
