麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   把花椒炒香捞出，留底油加入单县豆瓣酱炒出红油，放入肉末炒一下，然后加水烧开，放入豆腐，加入生抽、盐、白糖这些调味料炖一会，再加入水淀粉勾芡，过一分钟收汁就可以出锅了，最后撒上葱花或者香菜即可！