超好吃的炸酱面

超好吃的炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材如图，忘记拍甜面酱和豆瓣酱了，用平时喝粥的不锈钢勺的量，按照甜面酱跟豆瓣酱1:3的比例，兑水化开

   
2. 第2步.

   热锅凉油，花椒末爆香，葱姜蒜碎爆香，下五花肉馅，放适量料酒跟耗油，炒熟后放入香菇碎，再放兑好水的酱，煮一会儿，放入水化开的淀粉勾芡，煮一会儿就可以关火了。

   
3. 第3步.

   摆盘，撒上花生碎跟芝麻。