黄豆苦瓜排骨汤

黄豆苦瓜排骨汤的做法说明
男朋友上火了,所以给他煲个清热降火的汤。
黄豆苦瓜排骨汤的做法与步骤
小贴士
苦瓜排骨汤
首先,菜市场买
两根排骨,叫卖肉小哥切好
两根苦瓜
一小把黄豆
一根葱
一块姜
黄豆提前两小时泡发
排骨洗干净焯水去血沫
苦瓜切大块撒盐泡软洗净备用
排骨和黄豆一起
大火滚开后煲一小时放点盐
然后放入苦瓜再放点盐
(我喜欢先放一点盐,怕到最后只有汤有味道,不过我也会调个蒜蓉辣椒蘸水来沾苦瓜个排骨。)
排骨软烂
苦瓜软烂
黄豆软烂
尝盐味,不够再放点盐
这个汤就算好了🤓
清热降火














