奶油棒冰

奶油棒冰

奶油棒冰的做法说明

奶锅里煮出来的奶油冰棒

奶油棒冰的食材和调料

牛奶350克
50克
奶粉35克
糯米粉12克
奶油120克

奶油棒冰的做法与步骤

  1. 第1步.

    除奶油外所有材料放入奶锅

    奶油棒冰的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀

    奶油棒冰的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入煤气灶一边搅拌一边煮至沸腾

    奶油棒冰的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入淡奶油继续搅拌

    奶油棒冰的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌至冒泡即可,切记要一刻不停的搅拌,防止糊锅

    奶油棒冰的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    离火后再搅拌一会,散热

    奶油棒冰的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    过滤一下倒入模具,速冻,冻硬了就可以吃了

    奶油棒冰的做法步骤 第7步

小贴士

煮冰棒液体的时候要不停的搅拌,防止糊锅

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