清炒虾仁

清炒虾仁的做法与步骤

1. 1.

   1、黄瓜洗净去皮，切丁备用； 2、虾仁洗净控干水，加少许淀粉和料酒、盐腌半小时左右； 3、葱姜切丝； 4、热锅少许油，放入腌好的虾仁，翻炒加黄瓜丁，加少许盐调味即可； 5、翻炒均匀之后关火装盘。