宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁的做法说明

缺了花生米的宫保鸡丁依然有着美丽的灵魂

宫爆鸡丁的食材和调料

胸肉一块
胡萝卜一根
生抽3勺
适量
一勺
一勺
小半碗
番茄酱三小包
花,

宫爆鸡丁的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉,胡萝卜切丁

  2. 2.

    鸡胸肉用蛋清腌制,胡萝卜丁油炸出锅

  3. 3.

    少量底油放葱花蒜末爆香,放调料汁略炒,放鸡胸肉和胡萝卜丁翻炒收汁,没有勾芡也很浓郁

  4. 4.

    记得调汁哈

小贴士

下次试试加上黄瓜丁和花生米

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