新疆羊肉手抓饭

新疆羊肉手抓饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将切好丝的洋葱，胡萝卜🥕放入锅里煸炒。再将清炖的羊肉块及用羊肉清汤蒸的米饭放入锅中。

   
2. 第2步.

   2.将浸泡过的葡萄🍇干放到米饭上。再沿锅边倒入50ml的羊肉清汤。然后盖上锅盖中火焖3分钟。

   
3. 第3步.

   3.放入适量的盐和孜然粒，装盘即可！