香茅鸡翅

香茅鸡翅的做法说明
香茅又叫柠檬草,介于柠檬和生姜之间的味道,风味独特。
香茅鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净沥水后,放入盐焗鸡粉、料酒、酱油腌制,放冰箱冷藏3小时以上。

- 第2步.
把蒜头、姜片、香茅、片糖准备好

- 第3步.
烧锅倒油,把鸡翅两面稍微煎一下下。剩下腌制的汁水别倒掉哦。想吃排骨,所以放也排骨一起做了,哈哈哈

- 第4步.
煎到两边金黄色后,放入剩下的酱汁,清水、香茅、姜片、蒜蓉和片糖。

- 第5步.
大火煮开后,转小火焖15分钟后转大火收汁。

- 第6步.
装盘完成啦,哈哈


香茅又叫柠檬草,介于柠檬和生姜之间的味道,风味独特。
鸡翅洗净沥水后,放入盐焗鸡粉、料酒、酱油腌制,放冰箱冷藏3小时以上。

把蒜头、姜片、香茅、片糖准备好

烧锅倒油,把鸡翅两面稍微煎一下下。剩下腌制的汁水别倒掉哦。想吃排骨,所以放也排骨一起做了,哈哈哈

煎到两边金黄色后,放入剩下的酱汁,清水、香茅、姜片、蒜蓉和片糖。

大火煮开后,转小火焖15分钟后转大火收汁。

装盘完成啦,哈哈
