早餐煎豆腐

早餐煎豆腐

早餐煎豆腐的做法说明

两元钱,十五分钟,快节奏的身后我们总要在最忙的清晨犒劳一下即将忙碌一天的自己

早餐煎豆腐的食材和调料

豆腐1
油10
1克
2克
孜然粉2克
适量
香菜适量
亦可加辣椒粉、胡椒粉、陈醋等看个人喜好准备

早餐煎豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块

    早餐煎豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备适量的葱花和香菜末,不吃可以不放

    早餐煎豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒油烧热起烟后小火

    早餐煎豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入豆腐后五分钟用手触摸豆腐上面有温度后翻面

    早餐煎豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    背面已经煎至金黄色

    早餐煎豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用锅铲轻压豆腐每一块至滋滋声变弱,出锅摆盘

    早餐煎豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒:盐,糖,孜然粉,喜辣也可加辣椒粉,胡椒粉,麻辣鲜,亦可以自己口味添加,最后撒葱花香菜即可。

    早餐煎豆腐的做法步骤 第7步

小贴士

豆腐下锅不要急于翻面哦!豆腐水分大火小就不会糊锅,这个时间可以煮奶煮蛋,15分钟同时出锅简单省事

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