香煎鱼腩

香煎鱼腩的做法与步骤

1. 第1步.

   step1：鱼腩切成条洗干净，放料酒、盐、花生油、姜腌30分钟

   
2. 第2步.

   step2：热锅落油，最好用不粘锅煎

   
3. 第3步.

   step：把鱼腩平铺在锅内，腌鱼的姜也一起放，大火煎1分钟

   
4. 第4步.

   step4：小火煎至两面金黄

   
5. 第5步.

   step5：大功告成