香菇烧卖

香菇烧卖的做法与步骤
- 第1步.
先切好馅料。

- 第2步.
水开后隔水蒸米饭四十分钟左右。

- 第3步.
依次放油肉沫香菇等馅料和调料,味稍咸些。

- 第4步.
把之前泡发的香菇水代替纯净水放入馅内小火煮十分钟左右。

- 第5步.
倒入蒸好的米饭拌均匀。

- 第6步.
上蒸锅

- 第7步.
十五到二十分钟后,烧卖就蒸好了。

小贴士
老公说这个比外面店的味道好吃,胡萝卜和香葱不喜欢就不要放。洋葱一定要的。
保留香菇水,香菇在泡发之前要洗干净。

先切好馅料。

水开后隔水蒸米饭四十分钟左右。

依次放油肉沫香菇等馅料和调料,味稍咸些。

把之前泡发的香菇水代替纯净水放入馅内小火煮十分钟左右。

倒入蒸好的米饭拌均匀。

上蒸锅

十五到二十分钟后,烧卖就蒸好了。

老公说这个比外面店的味道好吃,胡萝卜和香葱不喜欢就不要放。洋葱一定要的。
保留香菇水,香菇在泡发之前要洗干净。