蒸排骨(沙茶酱)

蒸排骨(沙茶酱)

蒸排骨(沙茶酱)的做法说明

沙茶酱蒸排骨是妈妈的拿手菜,小时候最爱的一道菜,分享给大家

蒸排骨(沙茶酱)的食材和调料

排骨2条
沙茶酱两勺(汤勺)
少许
少许
淀粉一少勺
半勺(汤勺)
一小撮
料酒三分之一勺(汤勺)
芹菜

蒸排骨(沙茶酱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗干净,有时间的话,泡凉水半个钟,泡掉少许血腥水,捞出沥干水分,加入油,料酒,盐,鸡粉,淀粉,白砂糖,沙茶酱,手戴上一次性手套,抓匀,腌制半个钟

    蒸排骨(沙茶酱)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    换个干净的盘子,码上排骨,酱汁也淋上去

    蒸排骨(沙茶酱)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    高压锅上汽后关中小火,大概是这样的火力,十五分钟后关火,下汽后开盖

    蒸排骨(沙茶酱)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒点葱花或芹菜叶,喜欢什么加什么,酱汁淋上白米饭,很香哦

    蒸排骨(沙茶酱)的做法步骤 第4步

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