冰糖燕窝
冰糖燕窝的做法说明
美容养颜，增强抵抗力。90老阿姨的养生之道。
冰糖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
4盏燕窝22g，称重备用。
- 第2步.
倒入纯净水，漫过燕窝，浸泡2至3小时。
- 第3步.
将泡开的燕盏顺纹路撕成细丝，进行挑毛。可使用筛网与镊子配合。挑毛后用纯净水再次清洗燕窝。
- 第4步.
将清洗好的燕丝放入炖盅，加入纯净水。 标准是漫过燕窝即可。
- 第5步.
称10克冰糖备用（一个人口味而定）
- 第6步.
隔水炖。大火烧开后放入冰糖，调至小火炖30分钟。
- 第7步.
出锅。
- 第8步.
分装。50克一小瓶。
- 第9步.
我只煮了25分钟。
- 第10步.
成功啦。
