茭白炒肉

茭白炒肉

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茭白炒肉的食材和调料

茭白	4-5根
瘦肉	600克
尖椒	1根
葱	小段
蒜	3-4瓣
盐	适量
蚝油	适量

茭白炒肉的做法与步骤

1.
加葱、蒜煸炒
2.
加入适量肉片，待肉变颜色后加入尖椒、茭白继续煸炒
3.
加盐和适量水
4.
适量蚝油，茭白变软后出锅

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