蜜汁叉烧
蜜汁叉烧的做法说明
这道菜是我家孩子很喜欢吃的，分享给大家
蜜汁叉烧的做法与步骤
- 第1步.
准备好五花肉，尽量选不偏瘦的五花肉，把所有腌制五花肉的配料放进去，混合均匀
- 第2步.
盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚上
- 第3步.
准备底部烤盘垫好锡纸，烤网放上腌好的五花肉
- 第4步.
烤盘放底下那层，烤网放中间那层，烤箱开230度烤20到25分钟左右，注意观察肉的上色程度，每个人烤箱温度不太一样，有些人烤箱可能温度偏高，估计不到20分钟肉已经好了，颜色也很深了
- 第5步.
烤好的叉烧出炉了，这次我放了一点点老抽，颜色比较深，老抽可以放可以不放，个人爱好
- 第6步.
切片，淋上一点蜂蜜，挤上一点点柠檬汁 柠檬蜜汁叉烧就好了，柠檬汁有就放，没有不放也好吃，大家不用纠结
