开水烧开后，放入素面，煮开后再加点冷水继续，第二次煮开即可撩起素面，调料是放虾干或熟虾皮、老酒、味精、葱、榨菜、鸡蛋和肉沫即可使用，即简单又好吃素面本身盐味，假如素面汤口味淡，再加点盐
如上
日式冷素面 Cold Soba Noodles （简单日料！）滑蛋素面纯素面包布丁酱油素面烤小排+排骨汤素面+野菜沙拉简单快手酱油素面朴素面条邂逅培根蛋酱黑椒素面翡翠素面
