花生酥糖

花生酥糖

花生酥糖的食材和调料

去皮熟花生350克
麦芽糖250克
50克
50克
小苏打2克

花生酥糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    除花生外所有材料放入不粘锅,小火不停搅拌,不停,不停…直到糖浆滴入清水中,立马变硬,咬起来不粘牙齿。

    花生酥糖的做法步骤 第1步
  2. 2.

    立马倒入熟花生,搅拌,尽可能让花生都包裹上糖浆。

  3. 第3步.

    用油纸铺着,擀面杖整形,趁着热切成想要的形状吧!

    花生酥糖的做法步骤 第3步

小贴士

小苏打是关键,做出来的会酥脆很多,比外边买的还好吃哦!自己做,不用担心不卫生,不用担心添加剂!仙女们动起手来吧~

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