咖喱饭

咖喱饭

咖喱饭的做法说明

新手100%成功的咖喱饭,味道很棒,就是最近减肥,感觉咖喱热量高点

咖喱饭的食材和调料

土豆1个
胡萝卜1根
咖喱块50g
1/4个
米饭1碗
胸肉1块

咖喱饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切滚刀块用水冲洗再浸泡一会,胡萝卜切小块,因为不咋喜欢洋葱,所以我就切了1/4个洋葱为了调调味,鸡胸肉切小块

    咖喱饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放油,可多放一些,放入土豆翻炒一会

    咖喱饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后再倒入洋葱和胡萝卜,炒至洋葱变色,盛出来

    咖喱饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内倒入鸡肉翻炒,炒至鸡肉变色即可

    咖喱饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后把土豆胡萝卜洋葱一起倒入锅内,加入开水没过食材即可,加入咖喱块,我买的咖喱一盒是100g辣味的,所以我就放了半盒,

    咖喱饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖上锅盖焖几分钟,三五分钟即可,看土豆块的大小,土豆焖软即可

    咖喱饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后收汁,喜欢浓稠自己决定

    咖喱饭的做法步骤 第7步

小贴士

我这次切的土豆块稍微有点大,所以焖的时间长了点,收汁收的太浓稠了,但是味道还是很棒

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