青菜胡萝卜金针菇炒火腿

青菜胡萝卜金针菇炒火腿的做法与步骤

1. 1.

   青椒、胡萝卜、青菜、金针菇洗净沥水备用

2. 2.

   金针菇切小段，焯水

3. 3.

   青椒、胡萝卜切丝，火腿切段

4. 4.

   下胡萝卜、青椒、火腿炝炒，再下金针菇，放入盐、生抽炝炒

5. 5.

   关火，滴两滴香油，菜成