黄油磅蛋糕

黄油磅蛋糕

黄油磅蛋糕的食材和调料

黄油150克
110克
鸡蛋3个
低筋面粉150克

黄油磅蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    黄油、鸡蛋常温; 黄油软化,糖粉分3次加入黄油打发至浅色蓬松;

  2. 2.

    鸡蛋液分5-6次加入黄油,每次充分搅拌均匀;

  3. 3.

    烤箱预热180度;黄油中筛入低粉搅拌均匀细腻;

  4. 4.

    上下180度烤15分钟,湿水刀划口子,继续上下火180度烤25分钟。

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