豆渣馒头

豆渣馒头的做法说明
每次泡了豆子 打了豆浆,就会滤出很多豆渣,于是拿来做馒头最好不过啦
豆渣馒头的做法与步骤
- 第1步.
混合所有材料,发酵到两倍大

- 第2步.
水的比例根据自己家面粉来加,我每次的面团大概就是长这个样子

- 第3步.
然后分成12份

- 第4步.
把面团放在蒸笼上,等水烧开再放上去

- 第5步.
蒸15分钟就好

- 第6步.
面团就是这样的软

- 第7步.
豆渣就是这样的(自己泡的豆子 打的豆浆,滤过的就是豆渣)


每次泡了豆子 打了豆浆,就会滤出很多豆渣,于是拿来做馒头最好不过啦
混合所有材料,发酵到两倍大

水的比例根据自己家面粉来加,我每次的面团大概就是长这个样子

然后分成12份

把面团放在蒸笼上,等水烧开再放上去

蒸15分钟就好

面团就是这样的软

豆渣就是这样的(自己泡的豆子 打的豆浆,滤过的就是豆渣)
