炸鲜奶

炸鲜奶的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一瓶旺仔牛奶245ml和约40g玉米淀粉，旺仔牛奶原本就是甜的，所以我没加糖

   
2. 第2步.

   牛奶和玉米淀粉搅拌均匀，一调羹约10g，我放了4调羹

   
3. 第3步.

   倒入锅中小火搅拌

   
4. 第4步.

   很快就会粘稠

   
5. 第5步.

   马上倒入方形模具中，稍微凉一会儿后放入冰箱冷藏一小时

   
6. 第6步.

   模具底部用热毛巾烫一下，然后将奶块倒出

   
7. 第7步.

   奶块切成块，准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠，依次将奶块裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠，后放入锅中炸

   
8. 第8步.

   炸完出锅了

   
9. 第9步.

   解馋的小零食