酥到掉楂蔓越莓曲奇

酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化到这程度

   
2. 第2步.

   筛入糖粉混合匀

   
3. 第3步.

   蛋液分多次加入，每加一次搅拌匀再加下一次，只要看不见有湿湿的蛋液就可以了

   
4. 第4步.

   筛入低筋面粉，翻拌到没干粉

   
5. 第5步.

   加入打碎或切碎的蔓越莓，混合匀

   
6. 第6步.

   装模，整理平正，放冰箱冷藏30分钟

   
7. 第7步.

   切片，每片大概0.5cm左右，

   
8. 第8步.

   烤箱提前预热，上下火180度，烤15-20分钟