全蛋蛋挞~无淡奶油 超简易

全蛋蛋挞~无淡奶油 超简易的做法说明
以前做蛋挞加淡奶油炼乳,口感特别浓郁甜腻, 借鉴了一下大家的做法,然后给大家分享一下这个用料简单,操作快手方便的食谱。
全蛋蛋挞~无淡奶油 超简易的做法与步骤
- 第1步.
牛奶中加入白砂糖搅拌至糖融化 动作要轻,尽量不要打出很多的大泡泡
- 第2步.
加入两个全蛋,搅拌打散,混合均匀。
- 第3步.
将蛋挞液过筛一下,
- 第4步.
过筛后的蛋挞液倒入蛋挞皮中
- 第5步.
八九分满( 我这个稍多了)
- 第6步.
烤箱提前预热,上下层,200度25-30分钟.根据自己家烤箱的温度或看蛋挞皮的颜色边缘稍黄即可
- 第7步.
新鲜出炉✌
- 第8步.
外酥里嫩
- 第9步.
多拍几张
- 第10步.
很漂亮
小贴士
这是12个蛋挞的量
牛奶的牌子随意
30克的糖不是很甜,根据个人喜好