香菇牛肉酱
香菇牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
将牛肉切丁（可按自己喜好来切大小，不易过大）
- 第2步.
发泡好的干香菇切丁
- 第3步.
姜蒜切末、辣椒切末
- 第4步.
将牛肉中的水分炒干，然后依次加入豆瓣酱、甜面酱、老干妈豆豉继续翻炒，再加入姜蒜末、香菇、辣椒末
- 第5步.
加入脱皮花生和炒熟的芝麻（花生尽量碎一些）继续熬制，等待出锅。
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