海鲜面

海鲜面的做法与步骤

1. 1.

   姜切丝，蒜切丁。热锅，加油，油热后，加姜蒜，出味

2. 2.

   放切好的肉片，翻炒，加点盐，酱油，翻炒出味。

3. 3.

   加入开水。等开水沸后，加入明虾。三分钟后。放面条，不要去翻动……再盖上锅盖

4. 4.

   水再次沸后，加花蛤，再次盖上，三分钟后，放空心菜，可以试味道……淡了加点盐，之前只加了少量盐，不会太咸，不够甜，可以加点味精……

5. 第5步.

   出锅