酱鸭腿

酱鸭腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭腿洗净和姜丝放入锅中。

   
2. 第2步.

   把料酒、生抽和甜面酱拌匀。

   
3. 第3步.

   将酱汁均匀涂抹在鸭腿表面，再放入八角，淋上少许油。

   
4. 第4步.

   锅内炖煮软烂收汁即可装盘。