花生酱烧肉拌荆芥
花生酱烧肉拌荆芥的做法说明
十多天没回家，院子里荆芥疯长。今天全收了！完全绿色无公害。自己把最嫩的心掐了。中午剩几块烧猪。怀念郑州香拌荆芥的味道。虽然广州种不出郑州的香味。自己动手，丰衣足食！
花生酱烧肉拌荆芥的做法与步骤
- 第1步.
最嫩的荆芥芽，冲洗干净。
- 第2步.
荆芥叶洗干净，滤干水备用。
- 第3步.
锅烧热，油爆香，放入烧肉，煎出油，＋花生酱。
- 第4步.
加入蒜蓉。
- 第5步.
关火。倒入荆芥叶，拌匀，上碟。
- 第6步.
怎么看都好看。
- 第7步.
怎么吃都好吃。
小贴士
酱料做好就关火。再放入荆芥拌匀。
